强化食品安全抽检,全力守护“舌尖上的安全”
来源:开江县市场监督管理局
发布日期:2024-08-23
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​全面抽检,精准把脉食品安全。为切实保障人民群众饮食安全,市监局积极行动,组织基层力量在全县范围内对农贸市场、商超等地售卖的农副产品实施了全方位、深层次的食品安全抽检工作。截至目前,已累计完成各类农副产品抽检120余批次,实现了对食品供应链条的多环节、广覆盖监督。抽检过程中,我们严格遵循科学严谨的原则,确保每一项检测数据都准确无误。

严格执法,严惩不法商家。针对抽检中发现的不合格食品,市监局迅速响应,依法依规立案查处相关案件。这一举措不仅有力震慑了不法商家,也向全社会传递了市监局对食品安全问题“零容忍”的鲜明态度,有效防止不合格食品流入市场,保障消费者的合法权益。

多措并举,构建长效监管机制。为从根本上解决食品安全问题,市监局在强化抽检和执法的同时,还注重构建长效监管机制。一是通过约谈辖区食品经营者,明确其食品安全主体责任,增强其守法经营意识。二是加强与相关部门的沟通协调,对发现的违法线索及时移交属地管理部门,形成监管合力。此外,市监局还积极推广食品安全知识,提高公众对食品安全的认知度和参与度,努力营造全社会共治共享食品安全的良好氛围。

护航食安,持续提升食品安全水平。市监局将持续深化食品安全监管体制改革,创新监管方式,提高监管效能,进一步完善抽检制度,扩大抽检范围,提高抽检频次,确保食品安全抽检工作更加科学、规范、有效。同时,市监局还将加强食品安全风险监测和预警体系建设,及时发现并消除食品安全隐患,为人民群众提供更加安全、放心的食品消费环境。


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