开江县市场监督管理局 关于县政协十五届四次会议第026号提案 办理情况(A)的函(开市监函〔2024〕60号)
何朝江委员:
你在县政协十五届四次会议上提出的《关于加强中小学校园周边食品卫生安全管理的建议》(第026号提案)收悉。现将办理情况函告如下:
为进一步加大对校园内外食品安全监管,严厉打击整治侵害广大学生的违法犯罪活动,切实维护广大学生的身心健康,开江县市场监管局结合“春雷”“铁拳”行动,从“监管重点、培训要点、执法难点”三点发力,开展打击整治侵害未成年人违法犯罪活动。
一、紧盯监管重点,筑牢校园食品安全防线
对开学季学校食堂及校园周边开展专项整治,推动食品安全“两个责任”落地落实。联合卫健局、教育局、公安局等部门,以辖区内学校食堂为重点对全县学校食堂进行全覆盖监督检查,采取宣传培训与监管执法结合的方式,围绕制度建设、环境卫生、食材采购存储、食品加工、食品留样、从业人员健康状况、餐饮具清洗消毒等关键环节,全面排查食品安全风险隐患,严格落实学校食堂、小卖部经营管理规定,明确售卖范围,严禁“无照、超范围、跨区域”经营行为,坚决杜绝“三无、三高、不健康”食品用品进校园,此次共出动执法人员184人次,发现问题30个,整改30个,立案查处4件,有力保障了校园食品安全,全力守护我县未成年人健康成长。
二、狠抓培训要点,夯实食品安全理论基础
联合县教育局,对全县95所中小学、幼儿园(含民办幼儿园)学校分管负责人、食品安全总监、食品安全员共计150余人进行了食品安全培训,重点解读了《学校食品安全与营养健康管理规定》《四川省中小学食堂管理办法》等法律法规,通过培训,参训人员对食品安全风险防范有了进一步认识,食品安全意识、责任意识、法治意识得到进一步提高。培训结束后,县市监局组织参会的食品安全总监、食品安全员参加了食品安全知识考核,培训合格率达95%。
三、破解执法难点,推动联合执法常态开展
联合县公安局、县民政局全面检查校园周边食品经营单位、酒吧、餐馆、商超、便利店等经营场所,是否存在向未成年人售酒、售烟的行为,是否在显著位置张贴“禁止向未成年人销售酒类”“禁止向未成年人售烟”警示标志,督促经营者良心经营,守法经营,共检查酒吧8家,餐馆32家,便利店48家;向广大经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国未成年人保护法》等相关法律法规,并充分发挥12315平台作用,畅通投诉举报渠道,做到依法高效处置相关投诉举报,第一时间办理并反馈,严厉打击侵害未成年人身心健康的违法行为。
下一步,开江县市场监管局将持续加强监管,并深入校园、走进教室开展系列宣传教育活动,增强未成年人自我保护意识,切实筑牢未成年人权益保护市场监管防线。
最后,再次感谢你对食品卫生安全管理工作的大力支持!
开江县市场监督管理局
2024年7月2日
(联系人: 餐饮服务监督管理股 雷红艳 18282940430)